2025年4月28日公告：公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售。根据国家统计局颁布的《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017），公司所处行业属于农业中的食用菌种植，行业代码为 A0142。作为农业产业化国家重点龙头企业，截至报告期末，公司食用菌日产能 1,680 吨，其中金针菇日产能 1,275 吨，位居全国之首。公司是行业内率先启动全国布局的企业，在国内已完成吉林长春、山东德州、广东惠州、四川都江堰、贵州毕节、甘肃临洮、广西贵港、江苏淮安八大生产基地战略布局，在国外建成泰国生产基地。2024年公司农业种植业销售量为457,502.93吨。
公司基本面
返回股票行情 →雪榕生物（300511）主营业务
集中查看公司的核心业务、主要产品、主营收入构成和公司简介。业务板块与市场题材分开展示，避免把概念标签误当成实际经营业务。
业务概览
雪榕生物是做什么的
主营业务
鲜品食用菌的研发、工厂化食用菌的种植与销售。
实际经营
根据公司公开信息整理业务板块详解
国内食用菌龙头,公司食用菌产能第一,其中金针菇产能绝对第一;在国内已建成上海四川都江堰、吉林长春、山东德州、广东惠州、贵州毕节六大生产基地;18年相关营收17.8亿元,主营占比超95%
2022年6月16日公告：公司在海外建成泰国生产基地， 泰国基地于 2020 年投产，金针菇日产能 100 吨。
定期报告
报告期 2026-06-30主营收入构成
按产品
食用菌99.15%
培养基0.77%
其他0.08%
按地区
中国大陆88.50%
其他国家及地区11.50%
公司资料
主要产品与公司简介
金针菇、真姬菇、杏鲍菇、其他菇种
金针菇 、 真姬菇 、 杏鲍菇 、 香菇 、 鹿茸菌
一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食用菌种植；食用农产品初加工；食用农产品批发；食用农产品零售；初级农产品收购；农林牧副渔业专业机械的制造；农、林、牧、副、渔业专业机械的销售；农林牧副渔业专业机械的安装、维修；仪器仪表销售；非居住房地产租赁；货物进出口；技术进出口；信息技术咨询服务；食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；日用百货销售；谷物销售；新鲜水果零售；新鲜水果批发；蔬菜种植；新鲜蔬菜批发；新鲜蔬菜零售；包装服务；柜台、摊位出租；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食用菌菌种生产；食用菌菌种经营；食用菌菌种进出口；食品生产；食品销售；豆制品制造；第二类增值电信业务；建设工程施工；道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
本公司前身上海高榕食品有限公司成立于1997年12月8日。 2011年9月9日高榕食品整体变更设立上海雪榕生物科技股份有限公司,注册号为310000400184753。
市场标签
题材不等同于主营业务相关题材
2020年7月8日公告披露：未食达是我国本土具有创新优势和迭代能力的植物肉科技公司，与公司拥有共同的价值理念。公司将与其共同研发以食用菌菇蛋白为植物基的“人造肉”餐食产品。
公司拟以自有资金出资 3,000 万元在上海设立全资子公司上海雪榕生物医药有限公司，雪榕医药将聚焦具有升白抗肿瘤（提升白细胞，激活免疫细胞）、提升免疫力、抗氧化、抗病毒等功效的食用菌提取物的商品化，重点发力 β-1,3 葡聚糖、β-烟酰胺单核苷酸（NMN）等产品，首先切入功能食品、保健食品，同步发展食用菌提取物在抗肿瘤、提升免疫力等方面的新药研发。
2022年3月21日互动易：公司已设立雪榕医药，重点发力从绣球菌中提取β-1,3葡聚糖，聚焦具有升白抗肿瘤（提升白细胞，激活免疫细胞）、提升免疫力、抗氧化、抗病毒等功效的食用菌提取物的商品化，并联合“中科中山药物创新研究院雪榕多糖联合实验室”，进行药品科研成果的转化。
根据2025年4月17日公告：2025年3月12日，上海雪榕生物科技股份有限公司（以下简称“公司”或“雪榕生物”）控股股东、实际控制人杨勇萍先生与上海万紫千鸿智能科技有限公司（以下简称“万紫千鸿”）签署了《关于上海雪榕生物科技股份有限公司之控制权变更框架协议》，约定本次交易由杨勇萍先生及其一致行动人浙江银万私募基金管理有限公司-银万华奕1号私募证券投资基金（以下简称“银万华奕1号”）将部分股份转让给万紫千鸿、杨勇萍先生剩余全部股份表决权委托给万紫千鸿及万紫千鸿现金认购公司向特定对象发行的新股三部分组成。同日，上述相关主体分别签署了《股份转让协议》《表决权委托协议》和《附条件生效的股份认购协议》。《股份转让协议》《表决权委托协议》生效后，公司的控股股东及实际控制人将发生变化，公司的控股股东将变更为万紫千鸿，实际控制人将变更为蒋智先生。
本页根据公司公开披露信息整理。公司业务会随经营与公告变化，请结合最新定期报告和临时公告核实。